Die Restaurationsräume

Raffinierte Küche

Raffinierte Bio Küche in der nur Zutaten von ausgewählten Standorten verwendet werden.

gastronomie cuisine

Vegetarische Küche auf Wunsch

Frühstück

Frühstück

dîner

Abends entdecken Sie zuerst einen prächtigen Salon, getäfelt mit Wappen aus dem 19. Jahrhundert. Je nach Witterung knistert ein wärmendes Feuer im großen Kamin.

Danach geniessen Sie ein kulinarisches Abendessen (unter Verwendung ausgesuchter Bioprodukte) bei Kerzenschein in einem außergewöhnlich schönen Speisezimmer, bestückt mit seinem berühmten Herbarium aus den Jahren um1850, das, einmalig in Frankreich ist. Der Glanz vergangener Zeiten spiegelt sich wider in kristallenen Gläsern, Porzellan und Silber, woraus die Gastgeber für Sie eine festliche Tafel gestalten.

Le Salon